Un viaggio tra
i tempi e i terroir della Romagna
CANTINA BRASCHI
Il valore dell’identità Romagna DOC
Cantina Braschi oggi è un progetto che mette al centro la geografia del gusto. Un impegno concreto per tutelare e valorizzare le diverse anime della Romagna, trasformando la ricchezza dei singoli terroir in una qualità solida, fiera e profondamente legata alle proprie radici.
L’EREDITÀ DEL SAPER FARE
Tradizione in Evoluzione
Dal 1949 interpretiamo la Romagna come négociant manipulant, selezionando i vigneti più vocati tra Bertinoro e Mercato Saraceno. Un patrimonio di competenze che attraversa i decenni, portando nel calice la solidità di una tradizione che ha saputo evolversi mantenendo intatta la propria bussola.
Scegliamo le vigne migliori per vinificare l’identità pura di ogni singola parcella.
Il Progetto Territoriale
I NOSTRI VINI
I cru del territorio
Contemporary wine
Vini frizzanti
IL FAMOSO
IL FAMOSO,
L'Anima Ritrovata
Il Famoso è il nostro omaggio alla biodiversità di questa terra. Un vitigno autoctono dal carattere aromatico e vibrante, che per anni è rimasto un tesoro nascosto tra i filari della Valle del Savio. Lo abbiamo recuperato con cura per offrirvi un bianco che profuma di fiori bianchi ed erbe aromatiche: un sorso autentico che riporta alla luce la ricchezza dimenticata delle nostre colline.
Sottozone del territorio
Dalle colline del sole alle vette dell’Appennino
Un percorso che si snoda tra le storiche argille di Bertinoro e le sabbie marnose di Mercato Saraceno, dove il carattere del suolo diventa l’impronta distintiva e fiera di ogni nostra etichetta. È un viaggio che parte dall’orgoglio dello spungone di Bertinoro, dove argille antiche e rocce calcaree di origine marina rendono il Sangiovese potente, strutturato e nutrito dalla brezza dell’Adriatico, per arrivare al respiro dell’Appennino a Mercato Saraceno; qui, tra i suoli marnosi e l’abbraccio dei boschi, i nostri vini trovano un’eleganza rara, una spiccata mineralità e quella freschezza vibrante tipica delle alte valli.